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房総半島近海の新鮮な魚介や地元野菜をふんだんに使用し、手頃な価格で美味しさをお届けしています。料理は「定番すぎず、創作すぎない」バランスを大切にし、接客も「かしこまりすぎず、くだけすぎない」心地よさを意識。気軽さと上質さを兼ね備えた和風モダンダイニングです。

Westman Groupは、ホノルルを中心にレストラン事業を展開しています。メキシカン、寿司、蕎麦、居酒屋、カフェ、フレンチなど、多彩なコンセプトの店舗を運営し、地元の方から観光で訪れる方まで幅広くご利用いただいています。2026年には東京・恵比寿にもダイニングバー「WM有無」をオープンし、ハワイと日本をつなぐ新たな食体験の発信にも取り組んでいます。

イーストベイのダンビル中心部にある本格的な寿司レストラン「SUSHI TAMAHIME（珠姫）」。日本で人気の「金沢まいもん寿司」が手掛けるアメリカ1号店です。カウンター10席、テーブル10席の落ち着いた空間で、北陸をはじめ日本各地から空輸される新鮮な海の幸をお楽しみいただけます。厳選した旬の味わいと、心を込めたおもてなしをご堪能ください。

館山市・北条エリアで、厳選した黒毛和牛を気軽に楽しめる焼肉専門店です。私たちは精肉卸直営ならではの強みを活かし、生産地まで足を運んで品質を見極めた黒毛和牛を仕入れ、お肉本来の旨みを存分に味わえる一皿をご提供しています。

4年連続でミシュラン3つ星を獲得したフォーシーズンズホテル香港の広東料理店「龍景軒」の点心師を務めたMak Kwai Pui シェフが、パートナーのLeung Fai Keung シェフと共に「よりカジュアルに、日常的に本物の味を」という想いから独立して2009年にオープン。日常的な料金で一流ホテルの味を楽しむ事ができるレストランとして評判を呼び、2010年にはミシュラン1つ星を獲得。今では香港を...

Kai Sweetsでは、ポークカツカレーやオムライス、ホット/アイスドリンクやタピオカティー、マカロン、いちご大福、シュークリーム、クレープなどのスイーツを提供しております。2019年からは、mochimochi Kai Sweetsでもちドーナツも提供し始めました。そして、2022年にはKai Creameryをオープンいたしました！しぼりたてモンブランのせソフトクリーム、バブルシェイクなども...